paling volgens de verzeepingsmethode, niet geheel wordt teruggevonden. Zoo was bijv. het oorspronkelijk ijzergehalte vaneen joodijzerlevertraan 0.236 pCt., na één dag staan aan de lucht 0.219, terwijl in deze zelfde traan, nadat zij IV2 jaar ineen half gevulde flesch was bewaard, nog slechts 0.06 pCt. werd gevonden. Ineen andere joodijzerlevertraan, die een jaar bewaard! was ineen half gevulde flesch, werd nog 0.047 pCt. ijzer gevonden, terwijl het oorspronkelijk gehalte 0.190 pCt. was. De kleur van deze tranen, die aan de lucht gestaan hebben, is bruinrood en zij bevatten sporen vrij jodium. Blijkbaar heeft het ijzer onder deze omstandigheden een verbinding met de bestanddeelen van het vet aangegaan, waaruit het door verzeepen niet wordt afgesplitst. Wat de beschrijving inde Pharmacopee van deze verzeepingsmethode aangaat, hierbij kan het volgende worden opgemerkt. Er staat „verwarm op een waterbad, zorg dragende, dat zoo weinig mogelijk verdamping plaats heeft”. Volgt men dit letterlijk op, dan verkrijgt men dikwijls niet de totale verzeeping, die de Pharmacopee beoogt. Zeker bereikt men dit, wanneer men ineen waterbad verwarmt en de kolf slechts met een trechtertje sluit, waardoor de alkohol gedeeltelijk verdampen kan. Heel belangrijk is dit echter niet, daar volkomen verzeeping niet noodzakelijk is. Het onverzeepte vet kan weer worden afgefiltreerd, ook bij de tweede filtratie. Over de jodiiiinbcpaling in joodijzerlevertraan heeft men zich niet veel bekommerd. Men meende, zonder meer het jodiumgehalte uit het ijzergehalte te kunnen afleiden. In 1880 (*) geeft van der Burg een jodiumlbepaling aan, waarbij 5 g. joodijzerlevertraan wordt verzeept, de zeep verkoold, de kool uitgetrokken met zoutzuur en in die oplossing het jodium gepraecipiteerd met een palladiumoplossing als palladiumjoduur. Dit werd verhit en het residu als Pd gewogen- Professor van der Wielenen Wie nt je s hebben in 1923 01) het jodium bepaald in joodijzerlevertraan volgens de methode-W inkl er, maar konden daarbij geen kloppende uitkomsten verkrijgen. Voor het bepalen van jodium in organische stoffen bestaan zeer vele voorschriften, wat wel een aanwijzing daarvoor is, dat in ieder geval een speciale methode zal moeten worden toegepast. De groote moeilijkheid in dit geval is, dat wij hier

251