de prijzen met de waarde overeenkomen, en van de werking kunnen worden verwacht, wat er van wordt gezegd. De reclame voor die middelen raag de grenzen van het behoorlijke niet overschrijden. Het Pharmacologisch Instituut der Universiteit van Oslo is belast met de noodige onderzoekingen, welke door de belanghebbenden moeten worden bekostigd. In Denemarken zal eveneens een instituut tot dit doel worden geopend. (Brit. Med. Journ. 23 Nov., door N. T. v. G. 1929, 11, 6032). AJINOMOTO. Mononatriumglutamaat voor het kruiden der spijzen in China en Japan, De Boedistische Japanneezen zijn vegetariërs, maar houden toch wel van den smaak van het vleesch. Om den smaak hunner vegetarische gerechten te verbeteren, gebruikten zij vroeger veel geraspte gedroogde visch. Niet lang geleden werd ontdekt dat het zure natriumzouit' van glutamine-zuur (een aminozuur) een aangenamen vleeschsmaak bezit Dit zout wordt thans in het Verre Oosten op zeer groote schaal voor dit doel bereid en als „ajinomoto” inden handel gebracht. Zoowel in Japan als in China, maar ook op de Philippijnen, te Singapore en in Nederlandsch Undië wordt het op groote schaal gebruikt. Mono-natriumglutamaat wordt bereid, door gluten of soyaboontljes te hydrolyseeren met zoutzuur of zwavelzuur. Ha n schat inde Journal of Industr. and Engin. Chemistry het verbruik in China op ruim 1 millioen dollars per jaar (een Engelsch pond, d.i. 454 gr., kost 2 tot 3 dollar). (N. Rtt. Crt.) Gevaarlijk kinderspeelgoed. Metablokjes zwaar vergift. Inde Fransche Vereeniging voor gerechtelijke geneeskunde hebben Duvoir en Qold ber g gewezen op het gevaar, dat verbonden is aan hoü als speelgoed aan kinderen in handen geven van Meta-bloikjes, de brandstof, die uit in vasten vorm gebrachten methylalkohol bestaat. D Deze tabletjes hebben geen smaak en zien er als pepermunt uit. Bij inwendig gebruik kunnen ze taf doodelijke vergiftiging aanleiding geven. Ze worden tegenwoordig ook in ons land o.a. gebruikt als warmtebron voor z.g. „Meta-bootjes”, die in badkuip, sloot of plas, puffend rond varen. In Frankrijk zijn vergiftigingsgevallen het gevolg geweest. Daar hier geen sprake is vaneen geneesmiddel, kan de verkooper (fabrikant) niet verplicht worden, elk tablet te voorzien van het woord vergift, maar terecht dringen de schrijvers er op aan, de tabletten w kleuren en op de een of andere wijze ongenietbaar te maken. (N. Rtt. Crt.) 1) Bedoeld wordt gepolymeriseerd acetaldehyde (metaldehyde). (Red. Ph. W.) PERSONALIA. Den 21 en December was het 60 jaar geleden, dat onze collega J. de Wit te Enkhuizen tot apotheker werd bevorderd. In 1919 in het nummer van 20 December (blz. 1701) hebben wede verdiensten van onzen collega in herinnering gebracht. De drukfoutduivel maakte,

1211