De bepaling van het nitraation. Inde techniek wordt het onderzoek van salpeter gewoonlijk verricht volgens Ulsch, Arnd of 'De var da.

Eenvoudiger en met geringere hulpmiddelen, tevens even nauwkeurig als volgens de genoemde methoden, komen K. Kürschner en K. Scharrer (Chern. Zeit. 1905, 1077) tot resultaat door reductie met koperoxyde en ijzer, waarvoor zij dun draad, z.g. bloemendiaad, gebruiken. Zij gaan aldus te werk: Een hoeveelheid van ten hoogste 500 mg. salpeter wordt ineen Kje Ida h 1 kolf opgelost in weinig water en daarbij gevoegd 3,5 g. ijzerdraad, 500 mg. CuO en 30 cm3, zwavelzuur (1 :0). Nadat het mengsel een uur bij gewone temperatuur gestaan heeft, wordt het gedurende een half uur verwarmd. Na bekoeling wordt met loog alkalisch gemaakt en op de gewone wijze door destillatie het NHS bepaald. V. I. De bepaling van hypojodiet naast jodaat: resp. hyoobromiet naast bromaat. E. Schulek, Z. anal. Chem. 67, 142 (1925). Hypojodieten en hypobromieten reageeren zeer snel met phenol in zeer zwak zuur milieu. Wanneer men nu hypojodiet en jodaat naast elkaar inde oplossing heeft, kan men het jodaat alleen bepalen, dooreen overmaat phenol toe te voegen en daarna met koolzuur te verzadigen. Nu wordt een overmaat jodide toegevoegd en met zwavelzuur aangezuurd. Alleen het jodaat reageert met het jodide, en het vrijgestelde jodium wordt met thiosulfaat getitreerd. Ineen andere proef bepaalt men op de gewone manier de som van hypojodiet en jodaat. Ter bepaling van bromaat naast hypobromiet kan men op analoge wijze te werk gaan als hier boven is beschreven voor jodaat en hypojodiet. Na het toevoegen van de phenoloplossing kan men ook met 5 pCt. zoutzuur op methyloranje neutraliseeren, in plaats van de vloeistof met koolzuur te verzadigen. I. M. K. De aanwezigheid van jodaten in grondwater. C. F. Hickethier en A. Jacobucci, Z. anal. Chem. 67, 129' (1925). Schr. wijzen er op, dat men met het reagens van Trommsdorf f een positieve reactie op nitriet krijgt, indien het water jodaat bevat. Dergelijk jodaathoudend water komt in Argentinië voor. Om met zekerheid de aan- of afwezigheid van nitriet vast te stellen, is een reactie, berustende op de vorming vaneen diazoproduct (Bismarckbruinreactie of Griess-Romijn), noodzakelijk. I. M. K. De bepaling van glycerophosphaten in samengestelde mengsels. Inden laatsten tijd wordt hoe langer hoe meer gebruik gemaakt van glycerophosphaten, zoowel als geneesmiddel, alsook als zenuwsterkend agens in voedingsmiddelen. Het bepalen van glycerophosphorzuur, vooral in samengestelde mengsels, zooals de bedoelde voedingsmiddelen, levert nogal bezwaren op. C. Massatsch (Apoth. Zeit. 1905, 1384), die zich inden laatsten tijd wel met het onderzoek van dergelijke voedingsmiddelen heeft beziggehouden (o.a. blijkens publicaties ineen aantal andere Duit-

264