De bereiding van pillen met Cenomassa. Reeds ineen vorig Pharmaceutisch Weekblad is opmerkzaam gemaakt op het biergistextract, als middel voor de bereiding van pillen, omdat deze stof verschillende eigenschappen bezit, die haar voor dit doel zeer geschikt maken. Van verschillende zijden is hierop gewezen en ook Prof. va n der Wielen heeft op den Pharmaceutendag eenige voorioopige mededeelingen gedaan over zijne ervaringen met cenomassa voor de bereiding van pillen.

Prof. Heinz inde Münchener Medizinische Wochenschrift, W. S c h ö n n i g er inde Pharmazeutische Zeitung, Sabalitschka inde Deutsche Medizinische Wochenschrift, MassatschenGronberg inde Pharmazeutische Zeitung, hebben verschillende proeven genomen, waaruit de doelmatigheid blijkt en waarin op verschillende voordeelen wordt gewezen van biergistpoeder en biergistextract voor pillenmassa’s. Het biergist-extract, dat als vegetarisch bouillonextract inden handel komt, wordt bereid, door de van bitterstoffen bevrijde biergist met oververhit water in autoklaven uitte trekken, het extract tot honigdikte in te dampen en met keukenzout houdbaar te maken. Het aldus bereide extract heeft een smaak, die veel overeenkomt met dien van Liebig’s vleeschextract en andere bouillonextracten. Het is daarvan te onderscheiden door de afwezigheid van kreatine en kreatinine, terwijl de chemische samenstelling de volgende verschillen vertoont: gistextract. vleeschextract. totale stikstof 7,43 11,82 purine-basen-stikstof 0,85 0,89 aschgehalte 28,87 20,94 keukenzout 2,84 2,46 phosphorzuur 3,79 2,93 kreatinine en kreatine 0,00 6,48 De Cenovis Nührmittelwerke, die zich o.a. met de bereiding van dit biergistextract bezig houden, bereiden voor pharmaceutisch gebruik; 1° Cenovis-extract voor pillen, bestaande uit biergistextract, waaraan glycerine is toegevoegd, om het indrogen tegen te gaan. 2 . Cenovis medicinaal gistpoeder; een gezuiverde, van bitterstoffen bevrijde biergist, die bij 120 graden gedroogd is, om de gistende werking te vernietigen. 3°. Cencvis-pillenmassa, een voor het gebruik geschikt mengsel van Cenovis-extract en Cenovis-gistpoeder, dat met Aqua glycerinata vochtig moet worden gemaakt, om als pillenmassa gebruikt te worden. Door Schönniger werden inde Pharmazeutische Zeitung eischen gesteld, waaraan de verschillende gist- en gistextract-preparaten zouden moeten voldoen, wanneer ze inde pharmacopee worden opgenomen en deze eischen zijn door Massatsch aangevuld, zoodat men de volgende omschrijving voor eene onderzoeknethode kan aangeven:

836