snmak), vrij goed overeenstemmende uitkomsten verkregen worden niet cmchonine en met huidpoeder. 'Met catechu en gambier werden echter groote verschillen gevonden. hetgeen toegeschreven moet worden aan de omstandigheid, dat oor de cmchonine alleen de looistof wordt neergeslagen, terwijl het huidpoeder ook catechine precipiteert. Door controlebepalingen met tanmne-oplossingen, waaraan opzettelijk bekende hoeveelheden catechine werden toegevoegd, kon dit bewezen worden. Ho op er beveelt daarom de cinchoninemethode aan, om looistof te bepalen m grondstoffen, welke tevens catechine bevatten Hii geeft ter staving van de bruikbaarheid der methode de volledige analvsehandelten 660 a£Ulta! monsters catechl' en gambier uit den De bereiding van Decoctum Radicis Senegae. Karsmark apotheker te Lmköping. heeft nagegaan, welken invloed de toevoegmg van natriumbicarbonaat en de graad van fijnheid van den wortel hebben op de werkzaamheid vanuit Radix Senegae bereide decocta (Pharm. Zenfralhalle 1925, p. 353-356). De werkzaamheid werd bepaald, door den haemolytischen index te bepalen van de op verschillende wijzen bereide decocta. Jammer, dat hij ook de vraag of het bereiden- van het decoct door koken of au bain marie de voorkeur verdient, niet heeft trachten te beantwoorden. Uit zijne proefnemingen blijkt, dat het neutraliseeren door natriumbicarbonaat ten deele nuttig, maar ook nadeelig kan zijn. Indien men uitgaat van gesneden senegawortel, is eene toevoeging van 0.6—1 pCt. natriumcarbonaat bevorderlijk voor eene snelle uittrekking der saponine uit den wortel, zoodat zelfs ineen bepaalden tijd de dubbele hoeveelheid saponine wordt uitgetrokken. Dat alkaliën steeds bevorderlijk zonden zpn. om saponinen uitte trekken, is echter niet daaruit af te leiden. Door gebruik van fijner poeder wordt echter ook een veel werkzamer produkt verkregen en daarom stelt hii voor, in plaats van den gesneden wortel W„, het grove poeder M/- te gebruiken, waardoor een decoct met het dubbele gehajte aan saponinen wordt verkregen. w Bromometre en rhodanometrie der vetten. H.P.Kaufmann Zeif schrift 1. Unfers. der Lehensmittel. Bd. 51.3. De titel van het tijdschrift „fiir Untersuchung der Nahrungs- und Uenussmittel” is met den nieuwen jaargang als boven vermeld gewijzigd. * De oorspronkelijke bepaling van het joodadditie-getal is inde laatste jaren met tal van modificaties gewijzigd ineen broom-additiebepaling, waarvan de uitkomst tot het traditioneele joodgetal wordt om gerekend. Schr. geeft een nieuwe methode: in eene verzadigde oplossing van natriumbromide in methylalkohol wordt broom gebracht, dat blijkens de lichtgele kleur en den geringen reuk der oplossing als natnumtnbromide wordt opgelost. De sterkte der oplossing wordt op /10 normaal gebracht. Bij 04—1 gram vet, opgelost in chloroform, voegt men 40 cm3, der broomoplossing en titreert na 20 min. tot

692