na verdamping van 10 cm3, daarvan mag geen weegbare rest achterblijven. Wordt bij 10 cm3, van het afgescheiden water 3 druppels kaliumpcrmanganaat (1 = 1000) gevoegd, dan moet het mengsel na 10 minuten nog rood zijn. Wolvet moet in 25 cm*, absoluten alkohol bij kooktemperatuur helder oplosbaar zijn (vaseline). Na verbranding van Wolvet mag geen weegbare rest achterblijven. Wordt Wolvet onder herhaald roeren op het waterbad gedroogd, dan mag het niet meer dan 0,5 pCt. in gewicht verliezen. Wolvet is oplosbaar in aether en in chloroform en kan met meer dan zijn gewicht aan water gemengd worden tot een gelijkmatige, zalfachtige massa. Buiten invloed van het licht op een koele plaatste bewaren. § ADEPS LANAE CUM AQUA. Practisch niet gewijzigd. § ADEPS SUILLUS. Het artikel luidt thans: Het vet, door uitsmelten beneden 100° en coleeren, verkregen uit net- en niervet van gezonde varkens. 50° Wit, bijna reukeloos vet. Soortelijk gewicht : 0,890—0,892. 15°' Nd bij 40°: 1,4580^1,4600. Reuzel smelt tusschen 40° en 50° tot een heldere, lichtgele vloeistof. Het zuurgetal mag niet meer dan 3 bedragen. Het additicgetal mag niet lager dan 49 en niet hooger dan 60 zijn. Of Reuzel vermengd is met runder- of schapentalk of met geharde oliën, kan vastgesteld worden met behulp der uitkomsten, verkregen bij de smeltpuntbepalingen van de op onderstaande wijze uit de reuzel afgescheiden glyceriden en van de uit deze glyceriden bereide vetzuren. De afscheiding der glyceriden geschiedt op de volgende wijze: 50 g. gesmolten Reuzel wordt ineen bekerglas van 150 cm3, in 50 cm3, aether opgelost; de vloeistof wordt daarna zooveel mogelijk op een temperatuur van 15° gehouden en herhaaldelijk geroerd, om den aether gedeeltelijk te doen verdampen. Wanneer zich na ongeveer 1 uur een kristalbrij gevormd heeft, wordt deze op een filter verzameld en met behulp van de luchtpomp en door zacht aandrukken van vloeistof bevrijd. De kristalbrij wordt nog eens, op dezelfde wijze, uit 50 cm3, aether omgekristalliseerd. De verkregen kristallen worden in
242