onverschillig wel Ito schimmels bevat, en welker beide einden horisontaal neergebogen, in eene fijne punt uitgetrokken en toegesmolten zijn. De tweede draad welke er naast hangt, is van onder in eene kleine ring gebogen, en dient om, nadat de vloeistof, welke gedurende een uur lang moet gekookt hebben, bekoeld zal zijn, de beide einden van het glazen buisje te verbreken, ten einde daardoor de daarin aanwezige zwamsporen met de vloeistof in aanraking te brengen. Alle zwamsporen verdragen zonder schade deze hitte, wanneer zij droog zijn, en men ziet ze dan ook na verloop van weinige dagen op de oppervlakte der vloeistof een’ digten schimmel-huid vormen, terwijl de vloeistof ontleed wordt, als ware zij onmiddellijk met de vrije lucht in aanraking gebragt. Deze proef verklaart de methode van Appert omtrent het inmaken van vruchten en dergelijken in luchtdigt gesloten blikken bussen; deze worden om die reden niet ontleed, dewijl de te gelijkertijd er onvermijdelijk mede ingesloten zwamsporen, door het kokende water, of de heete damp zijn gedood geworden. Men kan alzoo niet nalaten aan de zwamsporen , en wel voornamelijk aan die der schimmelzwammen , eene beduidende rol inde huishouding der natuur bij het proces der ontleding en splitsing van bewerktuigde zelfstandigheden in eenvoudiger atoomgroepen toe te kennen. Deze zamenhang is sedert lang zoo goed als bewezen voor de epidemisch voorkomende ziekten der zijwormen; en ook voor zekere ziekten van planten, zoo als de druiven-en aardappelziekte is eene andere opvatting niet meer mogelijk. Voornamelijk sedert men gezegd heeft, dat men de aardappelziekte kunstmatig kan voortbrengen, als men de knollen met de kiemkorrels der aardappelzwam (Peronospora Solani) kunstmatig inent. Als men doorgesneden aardappelen, met de doorgesneden vlakte naar boven, met eene dunne laag aarde bedekt, waarop men aardappelbladen legt, die met het genoemde schimmel bedekt zijn, en nu eenigen tijd dagelijks met water begiet, zoo ziet men, dat van de naast aan geïnfecteerde snedevlakte af, de knol geheel en al op

79