zij belangrijk in volumen ai. Bij mijn eerste 4 proeven gebruikte ik de versche zaden, bij de latere gedroogde. Daar de hoeveelheid, die verstrekt werd, in beide gevallen de zelfde was, is de hoeveelheid droge stof in deze proeven zeer verschillend.
De eerste 4 kippen (Nos. 1, 2, 3 en 4) gingen na 1 of
2 dagen dood.
Met de latere werd een gunstiger resultaat bereikt. Van
deze drie, die aanvankelijk 10 later 7 Q. gedroogde boontjes kregen, terwijl overigens de zelfde rijst gegeven werd, met welke zij ziek geworden waren, stierf er 1 (No. 19) na 2 dagen. De beide andere herstelden echter volkomen. No. 24 bleef 2ll2 maand, No. 36 2 maanden met dit regime onder observatie. Daarna werden zij voor andere proeven gebruikt.
Katjang tjina.
Deze peulvrucht, ook wel katjang tanah genaamd, groeit evenals de vorige onder den grond. De peulen bevatten meestal twee zaden, soms één of drie. Zij bevatten veel olie, die ook in Europa veel gebruikt wordt.
Met deze zaden werden 4 zieke kippen behandeld. Als begin-dosis werd 10 gram per dag gegeven, later 7. De boontjes werden evenals de vorige in fijne stukjes gesneden, en als de kippen niet zelf konden of wilden eten, met een weinig water bevochtigd en in den slokdarm gebracht.
Eén (No. 35) overleed reeds den volgenden dag. No. 29 stierf na acht dagen aan een intercurrente diphtherie, de beide andere (Nos. 31 en 34) herstelden vrij spoedig en bleven 3 maanden onder waarneming, waarna de proef werd gestaakt.
De peulen van Arachis hypogea worden dikwijls gepoft, waarbij de zaden eenigszins bruin worden en een aromatischen geur krijgen. In dezen vorm zijn zij onder den naam „apennootjes" ook in Nederland bekend. Zij worden hier als versnapering veelal met wat zout gegeten.