Handzame: Vijf a zes maanden. Zes- a zevenhonderd frank.

Zedelgem en Veldegem: Beeten en oogst. Zes maanden. Overal in Frankrijk. 12 k 15 uur. 3 è 400 frank.

Bovekerke : Landarbeid : beeten braken en zetten, den oogst pikken en beeten uitsnijden. Van vier tot zes maanden. In de Oise en Seine & Oise. Van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat. Van 40 tot 50 frank per hectare. Van drie- tot vijfen zeshonderd frank.

Ingelmunster : de helft landbouwwerklieden en de helft steenbakkersgasten; landbouw : departementen Seine, Seine & Oise en Marne, verblijven daar tot half Oogst, keeren terug naar huis, gaan op ’t einde van September weer en zijn terug begin November; steenbakkers: voornamelijk Noorderdepartement en Pasde-Calais, terug half November. – Zoolang als ’t klaar is. Som in hun bezit volgens ’t seizoen, de eene campagne meer, de andere minder; 7 è 8 frank per dag.

Werken : zij doen meestal landwerk. ~ Zij blijven 3 k 4 maanden om beeten te kuischen en in den oogst te werken en 1 maand om beeten uit te doen. Zij werken in alle streken van Frankrijk. 10 è 12 uur per dag.

Vladsloo : allen verrichten landarbeid. De meesten werken daar van Mei tot in ’t begin van Oogst; een klein getal blijft tot na den beetenoogst; anderen komen eerst naar huis en keeren dan terug om den beetenoogst te doen; eenigen blijven het jaar door bij de landbouwers, bijzonderlijk in het Noorden. Pas-de-Calais, Seine' & Oise, Seine & Marne en het Noorden. Gemiddeld hebben zij een zuivere winst van 175 tot 300 frank per campagne.

Lichtervelde: Verrichte arbeid: a) steenbakken (5 maanden), b) steenbranden (invoeren), (2 è 3 maanden), c) chicorei drogen (2 maanden ten hoogste), d) in de koolputten, e) beeten (braken en uitdoen), f) pikken (11/2 maand). Velen doen ’t werk in beeten en oogst en dan duurt het 5 a 6 maanden; anderen gaan na den oogst naar de chicoreidrogerijen; sommigen (in koolputten b.v.b., ook ander werk) arbeiden er ’t heele jaar. Streek : voor de steenovens : Nord en Pas-de-Calais; voor